Červený Kampotský pepř 50g 50 g

.pepper..field Červený Kampotský pepř 50 g

Vychutnejte si pravý červený Kampotský pepř, který přímo od malých rodin farmářů dováží česká firma .pepper..field. V maximální čerstvosti až na váš stůl.

Červený pepř je druhem koření pocházejícího z pepřovníku černého (Piper Nigrum). Jedná se o pepřové plody sklízené při plné zralosti, díky čemuž jsou plné sladké fruktózy a intenzivních ovocných vůní. Také samotná chuť červeného pepře se vyznačuje jemností a výraznými ovocnými tóny. Farmářské rodiny jej sbírají ručně, jednotlivě po kuličce, a následně suší několik dní na sluníčku. Tím kuličky získávají svůj charakteristický odstín a svraštělou strukturu. Zrna v průběhu exportu do ČR procházejí několikanásobnou selekcí.

Použití: Červený Kampotský pepř je králem studené kuchyně a zeleninových salátů! Perfektně si rozumí také s rybou a mořskými plody. Zamilujete si jej v kombinaci s veganskými a vegetariánskými pokrmy, saláty, zeleninou, vajíčky, zeleninovými polévkami, rizotem, ale i sladkými dezerty a koktejly. S tímto druhem pepře se rozhodně nebojte experimentovat.

Složení: Kampotský pepř červený.

Může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu a siřičitanů.