Fermentovaný Kampotský pepř 40g - Prezidentská edice 40 g

.pepper..field - Fermentovaný Kampotský pepř Prezidentská edice 40 g

40 g exkluzivního výběru těch nejlepších zelených zrn Kampotského pepře, sesbíraných na plantážích samotného prezidenta asociace KPPA (Kampot Pepper Promotion Associatin) a postupně fermentovaných v solném květu z Kambodže. Do ČR jej napřímo dováží česká firma .pepper..field.

Ochutnejte to nejjemnější z Kambodži. V exkluzivní spolupráci se samotným prezidentem největší asociace zaštiťující produkci Kampotského pepře na světě a jeho rodinou vznikla tato neuvěřitelně měkká a sametově jemná delikatesa. Fermentovaný pepř se naprosto odlišuje od ostatních druhů pepřů - je svěží a vyznačuje se jen lehkou palčivostí. Chuť i aroma fermentovaného pepře jsou jemné a postupně se rozvíjí v plnou pepřovou chuť doprovázenou aromatem květin, citrusů a jehličnanů. Skvělý poměr pepře a kvalitní, nerafinové soli, zaručí velmi harmonickou chuť a rozplynutí každé kuličky přímo na jazyku.

Fermentovaný zelený pepř vám přijde zabalený v recyklovatelném obalu, do kterých jej farmáři balí přímo v Kambodži. Díky tomu si zcela bez výčitek vychutnáte jedinečnou chuť pepře, kterou nám dává kambodžská příroda.

Použití: Fermentovaný pepř přidejte do jemných omáček a vytvořte mistrovské dílo, za které vám bude tleskat každý, koho pohostíte. Mimo omáček se fermentovaný zelený pepř skvěle hodí také ke steakům a dalšímu tmavému masu. Dokonale dochutí ryby, ale i těstoviny. Zkuste jej přidat do salátů, nebo jej prostě zobejte jen tak, jako kapary.

Složení: Kampotský pepř zelený, kampotská sůl.