S Garlio se Vaše představa o česneku rázem obrátí vzhůru nohama. V produktech značky Garlio najdete úplně černý, přitom ani spálený ani obarvený Bio česnek. Černý česnek je měkký a mazlavý, proto není vysušený — šťávy má pořád dostatek. Není ostrý, ani štiplavý, má spíše nasládlou umami chuť. Necháme na vás, ať si ho k něčemu přirovnáte, pokud je to vůbec potřeba.