Smoothie bowl a banánové palačinky

S příchodem nového roku přichází i ideální doba na menší či větší životní změny, protože jak řekl Mark Twain: “Kdo chce změnit svět, musí změnit nejdříve sebe.” A kdy jindy je vhodnější doba než právě na Nový rok. Proto jsme se rozhodli sestavit malý seriál, který by Vás měl podpořit udržet se na zdravé a aktivní cestě životem. A to ať už je to pro vás každodenní rutina nebo neprozkoumaná oblast.

V prvním díle se budeme věnovat především přípravě rychlé snídaně, která je podle mnoha lidí nejdůležitějším jídlem dne. Spousta z nás se však ráno potýká s nedostatkem času, který pak u některých vyústí v to, že snídani úplně vynechají nebo odbydou první rychlovkou, která jim při vybíhání z bytu padne pod ruku. Je vůbec možné vytvořit zdravou vyváženou snídani během mrknutí oka?

Příprava zdravé snídaně nemusí být věda a nemusí zabrat moc času. Je důležité nad jídlem přemýšlet s předstihem a podle toho si obstarat veškeré potřebné ingredience. Základ pro zdravou snídani jsou kvalitní suroviny. Čerstvé nebo sušené ovoce, ořechy, mléko nebo vločky určitě poskytnou tělu mnohem více makro i mikro živin než přeslazené snídaňové cereálie. My se rozhodli pro smoothie bowl z kefíru a spousty ovoce a banánové palačinky. Obě varianty snídaně nám zabraly méně než 10 minut a to určitě stojí za to dát tělu perfektní start do nového dne.